Menu masakan berbahan daging ayam di bisnis kuliner menjadi salah satu menu favorit, karena jenis bahan ini bisa diolah menjadi beragam jenis menu makanan dengan berbagai metode memasak.
Untuk menyajikan menu daging ayam ini, setiap pelaku kuliner memiliki beragam cara, mulai dari digoreng, dibakar dan beragam metode memasak lainnya. Salah satu menu berbahan dasar daging ayam yang saat ini sedang menjadi trend pelaku kuliner di Bekasi adalah ayam geprek.
Seperti halnya namanya ayam geprek, ayam ini dihidangkan dalam kondisi digeprek atau ditekan sehingga ayam berbentuk gepeng. Untuk menambah citarasa, ayam geprek ini pada umumnya dihidangkan dengan tambahan sambal yang pedas.
Untuk menikmati ayam geprek ini, masyarakat ataupun wisatawan yang ada di Kota Bekasi tidak perlu susah mencari rumah makan ataupun restoran yang menyediakan menu makanan ini, karena di Kota Bekasi sudah banyak terdapat rumah makan ataupun warung yang menyediakan menu makanan ini.
Salah satunya adalah “Ayam Geprek Sambal Kecombrang”. tepatnya di perumahan Taman Galaxy. Di warung ini, masyarakat bisa menikmati menu ayam geprek dengan beberapa pilihan sambal dan beberapa pilihan memasak daging ayam. Menurut pengelola “Ayam Geprek Sambal Kecombrang”. ,Ardyan Setia Nugraha, Ayam Sambal kecombrang ini adalah menu baru di warung tersebut. Selain sebagai salah satu bentuk inovasi kuliner di “Ayam Geprek Sambal Kecombrang”. , menu baru ini sengaja dibuat untuk memanjakan konsumennya. “Menu ini sekarang menjadi trend di kalangan masyarakat, sehingga kami ingin menampilkan menu yang kekinian,” jelasnya.
Disitu akan terlihat jelas papan nama yang bertuliskan “Bakso Mas Erwin ”. Lokasinya yang tepat dipinggir jalan, memudahkan pengunjung untuk mampir kesana.
Saat menyambangi rumah makan Bakso Mas Erwin terlihat persis seperti di Warteg. Yang membedakannya adalah penyajian makanannya. Ayam Geprek penyajiannya dilakukan dengan cara diolah langsung bukan siap saji. Selain itu di sini kita bisa menentukan rasa dan pedas sesuai selera.
Saat menyantap Ayam Geprek Sambal Combrang, Anda akan merasakan kriuknya daging ayam yang ditumbuk, dan kelezatan sayuran, lalapan, serta sambal yang memiliki sensasi pedas yang menendang di lidah.
Untuk menu favorit yang paling banyak dipesan oleh pengunjung Ayam Geprek Sambal Kecombrang yakni paket. Harganya cukup murah, untuk yang paket standard dibanderol 15K, sedangkan paket jumbo dengan dua potong ayam, harganya dipatok 25K. Semuanya sudah plus minuman es teh.
Dikatakan mas Adrian, kedepannya akan membuka paket franchise untuk usahanya ini. Dengan berbisik, Mas Ardi membuka harga franchise nya. Untuk bulan Februari ini, berlaku harga promo, yaitu 15 juta, sudah termasuk paket 10kg sambal kecombrang, beberapa kg ayam, kompor khusus menggoreng ayam crispy, mini display, dan freezer. Saat ini sudah ada 15 orang yang sudah bergabung, tinggal proses pembukaan outlet saja. Buat kamu yang penasaran pengen ngerasain makan sambal kecombrang, tunggu beberapa hari ini yah, siapa tahu salah satu outletnya buka disekitar daerah tempat tinggalmu. Buat yang di luar bekasi, menu Ayam Geprek Sambal Kecombrang ini bisa juga loh dipesan via aplikasi ojek online
Yuk, langsung saja datang ke outlet nya yang ada di kawasan Perumahan Taman Galaxy, tepatnya di salah satu outlet Bakso Bom cabang Taman Galaxy,








Beranilah. Asal sambal kecombrangnya level standart ha ha ha
ReplyDeleteHahaha... Level 3 dong mba
DeleteWah ada menu baru di resto bakso bom, mampir ah .. pastinya enak banget nih !!!
ReplyDeleteYa bu, harganya terjangkau pula
Delete